
Fièrement brassée à Aylmer, Québec depuis 2020
Bières disponibles

Menu
TREMPETTE ARTICHAUT ÉPINARD — 15
artichauts / asiago / épinards
POIS MANGE-TOUT — 16
épinards à la crème / chicharrón / graines de tournesol / chapelure
SOUS-MARIN STYLE PIZZA — 17
sauce marinara / chorizo / salami / provolone / mozzarella / parmesan / laitue iceberg / oignons marinés
SANDWICH AU PORC EFFILOCHÉ — 17
épaule de porc fumée / cornichons / jambon / emmental
GNOCCHIS FRITS — 18
aubergine rôtie / sauce au cari / coriandre / yogourt à la menthe
SOBA — 18
poulet rôti / carottes / chou / oignons / gochujang / sésame
MAXIMUM SURF & TURF DE MAX — 34
entrecôte poêlée / pétoncles frits / sauce au citron / pommes de terre rôties / citron confit
MAC & CHEESE — 14
Ajouter du porc effiloché — 5
Menu du dimanche
KIMCHI GRILLED CHEESE — 14
cheddar / mozzarella / kimchi maison / pain au levain maison
PANCETTA ET PEPPERONI — 14
pancetta / pepperoni / provolone / focaccia / aubergines marinées
JAMBON FROMAGE — 14
jambon / comté / focaccia / roquette




















