BIÈRES À EMPORTER / BEERS TO GO

 

BIÈRES EN FÛT / BEERS ON TAP

12 BIÈRES EN FÛT / 12 BEERS ON TAP

Juniper (West Coast Pale Ale) - Céleste (New England Pale Ale)

Hippie Rock (Double NEIPA) - Blaser (New England Pale Ale)

Black is Beautiful (Imperial Stout) - Sous le Soleil de Rio (Gose)

Broken Cue (Double NEIPA)

Berlin Berry (Berliner Weisse) - Hemlock (West Coast IPA)

Petite France (Pilsner Alsacienne)

BOUFFE / GRUB

 PANINIS

 

HAM & CHEESE  |  12 $
Croissant des 2 Frères (Aylmer), fromage Jalsberg, jambon

 

GRILLED CHEESE  |  12 $
Pain campagne Première Moisson, pesto tomate seché des Fermes Marcello (Aylmer), cheddar fort, cornichons

 

DINDE FUMÉE  |  12 $
Foccacia aux olives des 2 Frères (Aylmer),
chipotlé, dinde fumé, pesto tomate seché
des Fermes Marcello (Aylmer), artichaud,
aubergine mariné

 

POULET GRILLÉ  |  12 $
Foccacia romarin des 2 Frères (Aylmer),
poitrine de poulet grillé de la Ferme
des Voltigeurs, pesto coriandre et lime
des Fermes Marcello (Aylmer),
fromage de chèvre, poivrons grillés

VEGAN  |  12 $
Pain sans gluten de Perlinpainpain (Hull), fruit du jacquier au BBQ, fromage vegan de Gusta, végénaise chipotlé

 

Tous les sandwichs sont servis avec salade

 

PLATEAU CHARCUTERIE / FROMAGE  |  18 $

Charcuteries des Bûcherons (Mont-Laurier), fromages québecois variés

 PANINIS

 

HAM & CHEESE  |  $12
Croissant from 2 Frères (Aylmer),
Jalsberg cheese, ham

 

GRILLED CHEESE  |  $12
Première Moisson harvest bread,
dried tomato pesto from Fermes Marcello (Aylmer), cheddar, pickles

 

SMOKED TURKEY  |  $12
Olive foccacia from 2 Frères (Aylmer),
chipotle, smoked turkey, dried tomato pesto from Fermes Marcello (Aylmer), artichoke,
marinated eggplant

 

GRILLED CHICKEN  |  $12
Rosemary foccacia from 2 Frères (Aylmer),
grilled chicken breast from Ferme
des Voltigeurs, coriander and lime pesto from Fermes Marcello (Aylmer),
goat cheese, grilled peppers

VEGAN  |  $12
Gluten-free bread from Perlinpainpain (Hull),     
BBQ jack fruit, Gusta vegan cheese,
vegenaise chipotle

 

All sandwiches are served with a salad

 

CHARCUTERIE / CHEESE PLATE  |  $18

Charcuteries from Les Bûcherons (Mont-Laurier)

Variety of Quebec cheeses

 
 

CONTACT

Ouvert de midi à 20h le mercredi, midi à 22h du jeudi au samedi et midi à 20h le dimanche/ Open from noon to 8pm Wednesday, noon to 10pm Thursday to Saturday and noon to 8pm on Sundays

55 rue Principale, Gatineau, QC 

Veuillez noter que nous ne prenons pas de réservations /

Please note that we don't take reservations